主料：高粱米、山楂

1、山楂干用水洗凈，浸泡10分鐘。

2、高粱米，洗凈備用。

3、鍋中加入適量水，放入泡好的山楂干。

4、煮開后，放入高粱米開始煮。

5、大火煮15分鐘，換小火接著煮。

6、大約煮20分鐘，把高粱米煮軟即可食用。